Berbagai cemilan yang anda nikmati mungkin sedikit membosankan. Cobalah menu di bawah ini. Mungkin bisa menjadi alternatif lain untuk santapan sore anda.

Bahan:
-Roti tawar dengan kulit, 8 lembar
-Gula pasir, 50 gram
-Kuning telur, 3 butir
-Buah pisang ambon, 2 buah, iris tipis
-Keju cheddar parut, 100 gram

Bahan rendaman:
-Santan 200 ml
-Daun pandan 1 lembar, simpulkan
-Garam secukupnya

Cara membuat Puding Roti Tawar Pisang:
*Campur semua bahan rendaman, masak sambil diaduk hingga matang. Angkat dan dinginkan.
*Kocok kuning telur dan gula pasir hingga rata. Masukkan bahan rendaman, aduk rata dan sisihkan.
*Suwir roti tawar, masukkan ke dalam campuran santan hingga terendam.
*Masukkan setengah bagian adonan roti tawar ke dalam loyang kotak ukuran 20×20 cm yang sudah dioles margarin.
*Tata irisan pisang di atas adonan roti, taburi dengan keju parut. Tutup dengan adonan roti lainnya, tata irisan pisang dan taburan keju di atasnya.
*Kukus hingga matang ( bungkus tutup pengukus dengan serbet bersih ).
*Angkat dan dinginkan. Potong dan sajikan.

keterangan:
Untuk 10 potong Puding Roti Tawar Pisang

Selamat menikmati sore anda...