Icip-icip baket potato yuk, mudah lho proses pembuatannya. Berikut resepnya

Bahan:

- 1 kg Kentang
- 150 ml Susu Cair
- 1 sdm Margarin-
- 2 sdm Tepung Terigu
- secukupnya Keju Parut
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica

Cara memasak:

- Cuci bersih kentang, tusuk-tusuk dengan garpu, lalu kukus selama 20 menit.
- Kentang dikukus untuk mengurangi waktu pemanggangan kentang.

Saus putih:
- panaskan margarine, tambahkan tepung terigu.
- Tuang susu, keju, garam, dan merica. Masak hingga mengental.
- Rebus brokoli sebentar ditambah sedikit garam.
- Iris-iris daging asap (bisa diganti sosis atau lainnya).
- Bagi kentang menjadi 2 bagian, lalu belah. Isi bagian dalamnya dengan brokoli, daging asap, dan saus putih.
- Tutup bagian atas dengan keju quick melt.
Panggang selama 8 menit.
- Sajikan hangat.

(sumber:sukamasak)